完美体育·(中国)官方网站讯(罗军良 记者陈家华) 为进一步贯彻落实食品安全“两个责任”,保障辖区“五一”期间食品安全,近日,厦门市梧村街道党工委书记王毅辉带队开展落实食品安全“两个责任”专题调研暨“五一”节食品安全专项检查。
检查现场 图片来源:厦门市思明区梧村街道食安办
王毅辉一行走访了位于融通·浦南壹里的C级包保主体-肯德基店面,仔细检查企业的台账记录,询问店面负责人日常经营管理特别是食品安全方面落实执行情况,要求企业严格落实企业食安主体责任,对照要求做好台账记录;加强从业人员卫生健康管理,必须持证上岗;加强食品原料采购、贮存和加工现场卫生等方面食安监管,确保安全可靠。此外,检查组检查了园区安全设施,听取融通·浦南壹里园区管理方有关“五一”期间的预案措施的介绍,要求园区管理方要加强食品安全的管理,杜绝食安事件发生。