完美体育·(中国)官方网站讯(陈燕琼 记者陈家华) “五一”假期将至,为切实保障节日期间食品安全,推动食品安全“两个责任”包保督导工作落实,营造良好的消费环境和祥和的节日氛围。近日,厦门市集美区集美街道三级调研员陈颖毅联合市场监管所深入辖区超市、餐饮等经营场所开展食品安全专项检查。
检查现场 图片来源:厦门市集美区市场监管局
检查人员一行来到辖区永辉超市,着重检查商超内是否存在销售过期食品、原材料进货渠道及索证索票是否规范、食品的存放是否按规定进行存储。随后,工作人员又深入辖区沿街餐饮店进行突击检查,检查组对照“两个责任”督导检查任务清单,围绕食品经营场所环境卫生、从业人员健康证、商品的包装标签、进货查验记录以及消毒清洗记录等方面进行认真检查。同时,陈颖毅向经营者进行食品法律法规宣传,叮嘱商户要严格落实食品安全责任,杜绝售卖三无、过期、变质食品,严格按照要求对餐具、饮具进行消毒,严格把控进货渠道,同时倡导厉行节约、反对浪费的良好风尚,督促餐饮单位强化主体责任意识,积极引导大家养成适量点餐,健康饮食的生活习惯。
接下来,集美道街道将认真落实食品安全属地管理责任,进一步强化食品安全督导检查,营造良好、有序的食品安全环境,为群众“舌尖上的安全”保驾护航。