近日，记者从重庆市南岸区市场监管局获悉，该局为扎实做好进口冷链食品安全监管工作，及时成立了专项工作领导小组，积极推进排查检查和常态化防控工作，切实保障人民群众健康和生命安全。
据了解，该局以贮存、生产加工、销售环节冷库为重点场所，以肉品、水产品集中交易市场、商场超市、食品生产加工企业、餐饮服务单位及第三方冷藏冷冻贮存服务提供者为重点对象，全覆盖排查，共排查出食品生产企业10家、餐饮环节企业53家、经营环节企业61家、第三方冻库2个，已分别建档立卡，加强日常监管。
与此同时，该局还协同做好疫情应急监测以及常态化监测，配合区疾控部门对物流配送点、超市、农贸市场、餐饮店、冻库、海鲜市场、外卖人员开展核酸检测10103组，结果全部为阴性，及时消除了食品安全和疫情防控风险隐患。
下一步，该局将持续加大对进口冷链食品各个环节监管力度，督促重点场所落实防控工作要求，严格落实索证索票、进货查验登记、销售台账备查等制度，组织开展进口冷链食品监督抽检，对不合格的产品严格核查处置。目前，已检查相关经营企业167家次，组织监督抽检22批次，责令整改问题13件。（李诗韵）
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