“光盘行动”是否践行？餐饮浪费的现象还存在吗？近日，重庆江北区开展专项督查行动，对“舌尖上的浪费”进行明察暗访，推动文明餐桌行动深入开展，引导广大人民群众摒弃陋习，树立文明健康的生活理念。

带头表率 突出党员干部先行

今年国庆期间，江北区纪委监委成立了4个监督检查组，将抵制餐饮浪费作为纠治“四风”问题的重要内容，采取不发通知、不打招呼、直奔现场等方式，随机对区内多个单位进行监督检查。“厉行节约、提倡‘光盘行动’是广大党员干部严格落实作风建设有关纪律要求的重要体现，必须杜绝侥幸心理，时刻绷紧纪律规矩这根弦。”区纪委监委相关负责人强调。

记者了解到，江北区开展的文明餐桌专项督查行动，不仅仅是针对餐饮浪费行为，还包括食堂管理规章制度、实施供餐动态管理、设立文明用餐监督员和垃圾分类标识宣传等内容，共计20项重点检查内容，被纳入到督查行动中。

今年11月，江北区在党政机关和企事业单位开展“‘光盘行动’我带头”活动，区委宣传部以党建引领开展督查，把制止餐饮浪费行为、垃圾分类工作纳入党政机关等公共机构作风建设和完美体育·WM建设重要内容，同时纳入目标管理绩效考核，并作为评先评优的参考依据，促使党员干部率先垂范、广大职工积极践行。

全面覆盖 深化文明城区建设

今年6月，江北区开展了2020年“文明再提升·满意在江北”助力放心消费专项服务督查工作，在全区12个街镇，针对街道公共服务中心、景点景区、宾馆餐饮、商业大街、市民广场等19类点位，围绕响应“吃得文明”倡议、餐饮食品安全保障、提供优质服务等七个方面进行检查，共发现问题22项。“文明餐桌是城市文明的重要体现，我们要在细节中发现问题，并及时整改。”江北区委宣传部有关负责人表示。除了问题整改，督查组还会积极收集好的经验做法，分享到督查通报中，通过相互学习借鉴，推动全区餐桌文明行动做实做深。

截至目前，区委宣传部印发通报3期，展示经验做法30余条，整改问题10余次，让餐桌文明督查真正融入到文明城区的创建中，不断擦亮全国文明城区“金”字招牌，充分展示全国文明城区良好形象。

社会监督 推动督查常态开展

今年9月，江北区开展文明餐桌食品安全示范街示范单位创建活动，将餐饮服务单位“提供剩菜打包服务”“推进‘光盘行动’”等10条要求纳入评选细则，通过创先争优和挖掘典型，让市民参与到督查行动中，助推督查行动常态开展。

目前，鎏嘉码头、北城天街、观音桥新港城好吃街已经打造成3条“吃得文明、食品安全”示范街，并初步评选出区级示范店4家。通过示范带动，江北区有78家市级以上文明单位、街镇积极参与活动转发刊播“吃得文明”倡议书，邀请全国道德模范马善祥录制“吃得文明”主题活动宣传视频。同时，各街镇广泛开展绿色生活示范典型评选活动，评选群众身边典型500余个。

在网络上，社会督导问效也在发挥作用。江北文明网开设曝光台，对造成餐饮浪费严重的现象进行曝光。区融媒体中心定期宣传报道，对光盘行为进行宣传，对餐饮浪费现象进行曝光。区委网信办采取有效措施，制止“大胃王”吃播等吃喝浪费的网络行为，引导网民厉行节约、杜绝浪费，推动勤俭节约蔚然成风。 （徐碧玉）