三峡不仅有白帝城、小三峡等雄伟秀丽的风景，还有丰富的特色美食，如万州烤鱼、云阳桃片糕、丰都麻辣鸡块、开州紫水豆干等等，每一个产品都代表着浓郁的三峡美食文化。

昨日，记者获悉，三峡库区特色美食及特色商品展销将于12月10日与2020三峡美食文化节暨万州烤鱼节同步举办，目前已正式向三峡库区各区县，以及湖北、四川等周边省市发出美食邀请函，邀请他们带上当地特色美食、特色商品前来参展，届时一场三峡美食盛宴将在万州心连心广场开启。

万州烤鱼受食客追捧 记者 冉孟军 摄

据介绍，2020三峡美食文化节暨万州烤鱼节属于第十一届中国长江三峡国际旅游节区县活动，由万州区委宣传部、区商务委、区公安局、区城管局、区文化旅游委、区卫生健康委、区市场监管局、区扶贫办、区供销合作社、周家坝街道办事处、重庆三峡传媒集团有限公司主办，活动主题为“相约三峡·膳行天下”。

三峡美食，千滋百味。万州烤鱼、涪陵油醪糟、梁平尹猪脚、云阳桃片糕、云阳羊脚脚、丰都麻辣鸡块等各具特色的美食分散在各个区县。

组委会相关负责人介绍，三峡库区特色美食及特色商品展销作为唯一一个展示展销类活动，旨在借助三峡美食文化节暨万州烤鱼节的契机，集中展示展销三峡库区重庆长江沿线及周边区县的农副土特产品、特色商品、美食产品和扶贫产品，以及现场制售、推介特色美食，真正为八方游客带来一场令人回味无穷的美食盛宴。

目前来看，有哪些地区美食即将参展呢？记者打探到，为积极投身成渝地区双城经济圈建设，自三峡美食文化节暨万州烤鱼节活动启动以来，万州除向三峡库区各区县发出邀请外，还特意邀请四川等省市前来参展，并得到他们积极响应。

目前为止，开州、云阳、忠县、丰都、奉节等区县，以及四川省达州市、湖北省恩施州（利川市）已报名参加2020三峡美食文化节暨万州烤鱼节，他们将携带农副土特产品、特色美食、扶贫产品等参展，通过选购新鲜食材现场制作，或者展示展销特色商品的方式，一一呈现特色美食。同时，参展名单仍在持续更新中，真正让八方游客“一站式”享受到万州乃至三峡的美食。

吃三峡美食，游诗画三峡。记者还打探到，组委会还按照“加快形成以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局”的目标，着力打造渝东北三峡库区城镇群外贸产品集中展示与销售的平台，现场除集中展示展销三峡特色美食、商品外，还邀请了外贸企业参展。

据介绍，现场商品涵盖调味食品、饮料和餐具等贴近市民生活需求的商品，从日常必备快消品到高科技智能产品，种类齐全、供应充足，给予了广大市民及全国游客充分的选择空间。 （ 汪佳 谭远康）