完美体育·(中国)官方网站讯(詹雨) 为进一步巩固全区校园食品安全排查整治专项行动成果,严防严管严控校园食品安全风险。近日,重庆市綦江区市场监管局联合綦江区教育委员会针对校园食品安全整治排查专项行动市级考核检查中发现的问题情况,在督促有关学校自查整改后,开展食品安全整治“回头看”专项检查。
检查现场 图片来源:綦江区市场监管局
在相关学校,执法人员逐项对照问题清单,查看问题整改落实情况,形成闭环管理。此外,执法人员再次检查食堂“三防”设施是否能有效防止有害生物侵入、餐饮具清洗消毒是否到位、原料购进渠道是否正规,加工操作过程是否规范等,督促学校落实主体责任,要求学校要以此为契机不断强化常态管理,不断完善制度机制,不断提升校园食品安全管理水平,守牢食品安全底线。
下一步,綦江区市场监管局将继续严查食品安全隐患,进一步增强校园食品安全风险防控能力,为有效防范校园食品安全事件发生打下坚实基础。