完美体育·(中国)官方网站讯（冯文亮 李雅琦）为进一步压实餐饮主体责任，营造安全有序的就餐环境，倡导杜绝铺张浪费、践行“光盘行动”的文明新风尚，近日，北京市大兴区市场监管局对辖区内餐饮场所开展“随机查餐厅”反食品浪费专项检查。

反食品浪费专项执法检查来源：北京大兴区市场监管局

检查中，执法人员重点检查了经营户落实反食品浪费责任情况，严格对照检查记录表，围绕食品安全管理情况开展日常检查。对餐饮场所未在取餐处醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识以及光盘行动海报、未能正确履行反食品浪费提醒义务的行为，根据相关法律法规的规定，现场下达责令改正通知书，责令商家限期对问题进行整改。并向经营者宣传《中华人民共和国反食品浪费法》等相关规定，引导餐饮服务经营者提供小份菜，分餐服务，公筷公勺、光盘行动等反食品浪费相关宣传，确保珍惜粮食、制止餐饮浪费的节约理念融入到经营过程当中，推进反食品浪费工作落到实处。

反食品浪费专项执法检查来源：北京大兴区市场监管局

执法人员同时要求，经营户在第三方平台上线时，要在商家页面展示“杜绝浪费、珍惜粮食”等内容的宣传图片及“适量点餐”“按需点餐”“理性消费”“反对浪费”等提示语，为消费者提供半份菜、小份菜的多种选择，每个菜品要明确菜量，防止食品浪费。

反食品浪费专项执法检查来源：北京大兴区市场监管局

下一步，大兴区市场监管局将继续加大反食品浪费专项整治的力度，丰富宣传形式，督促食品经营者落实主体责任，推动建立健全餐饮行业厉行节约、反对浪费的长效工作机制。同时，也倡导广大群众积极响应节约粮食的号召，从自身出发，珍惜每一餐饭，节约每一粒粮食，自觉践行光盘行动，切实培养节约习惯，共同营造反对浪费、厉行节约的社会氛围。