完美体育·(中国)官方网站讯(冯文亮)10月13日-16日,第十届食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展(承德)大会在河北省承德市召开。会议由国家市场监督管理总局食品安全生产监督管理司、农业农村部农产品质量安全监管司、海关总署进出口食品安全局指导,中国食品安全报社、河北省市场监督管理局主办,承德市人民政府承办。大会以“加强监管信息交流 共治食品安全 推动高质量发展共享美好生活”为主题,围绕“落实食安两责 强化食安监管 助力食品产业高质量发展”进行交流,研讨以升级监管方式和手段、使用智慧监管、信用监管来推进社会共治。
大会现场揭晓了2023年度食品安全社会共治“十佳案例”和“优秀案例”。北京海淀区市场监管局申报的《科技赋能助力产销衔接,区域协作助力全程监管—海淀区打造“从农田到餐桌”全链条监管模式》从全国562项案例中脱颖而出,荣获2023年度推进食品安全社会共治“十佳案例”,是北京市唯一一家获此殊荣的单位。海淀区市场监管局党组成员、副局长陈振平上台领取了荣誉证书,并作为十佳案例代表在大会上作了案例分享主旨发言。
2023年度食品安全社会共治“十佳案例”荣誉证书 图片来源:完美体育·(中国)官方网站
2023年度食品安全社会共治“十佳案例”揭晓 图片来源:完美体育·(中国)官方网站
据了解,近年来,海淀区始终以首善标准持续提升食品安全治理能力和水平,以“三城创建”(全国食品安全城市、全国文明城市和全国卫生城市创建)为契机,不断发挥海淀区科技创新优势,加强“产地准出、销地准入”模式,着力打造食品的“生产链、供应链和销售链”的全链条监管模式,实现了食品从“农田到餐桌”全程监管,铸牢了食品安全社会共治共享,不断提升百姓获得感、幸福感、安全感。
一是同标准共监管,加强区域协作。海淀区深入落实“两个责任”,与产地政府密切协作,统一监管标准、强化检查力度,从生产源头和市场销售两端加强检查,对发现的风险隐患及时采取防控措施,确保供应食品符合国家法律法规、食品安全标准。利用海淀区科技优势,建立食品安全追溯体系,采用现代信息技术手段对食品的产地来源、检测报告等信息进行采集和共享,实现食品来源可溯、流向可查、责任可究、食品安全有保障。
支持引导海淀区批发市场、商超、餐饮单位等食品生产经营企业等与产地种养殖基地、企业开展合作,推动优质食用农产品基地、企业与海淀区批发市场、连锁商超、集体用餐配送单位直挂,实行“场厂挂钩”、“场地挂钩”、“农超对接”、“农餐对接”。
二是科技手段赋能,加强产销衔接。近年来,海淀区充分发挥科技手段,引导锦绣大地批发市场升级改造、建立了商务在线电子平台和智慧仓储中心,由传统农批市场升级为体验展示中心、电子商务中心。锦绣大地市场依托电商平台对来自产地的特色食用农产品进行推广宣传。利用网络技术手段组织基地产品与终端消费环节直挂,与海淀区集体食堂、大型商超等需求进行无缝对接,实现基地产品与终端消费环节直挂,提高产销衔接效率。
三是以首善标准推动“从农田到餐桌”全链条监管。海淀区持续提升食品安全治理能力和水平,以“三城创建”(全国食品安全城市、全国文明城市和全国卫生城市创建)为契机,强化重点领域治理,着力打造食品的“生产链、供应链和销售链”的全链条监管模式,不断提升社会和百姓获得感、幸福感、安全感,实现了食品监管持续加强、食品质量持续提升、食品环境持续改善、人民群众持续受益的良好局面。
四是统筹社会力量助推社会共治。加强食品药品安全知识宣传普及,倡导公众树立安全健康饮食理念;引导企业加强诚信守法文化建设;加强食品药品安全舆情监测和舆论引导,畅通投诉举报渠道,不断提升居民食品药品安全满意度。
相关负责人表示,下一步,海淀区市场监管局将再接再厉,对食品安全监管工作进行深入研究,进一步梳理食品安全监管经验,借助海淀科技优势,健全长效监管机制,不断提升辖区食品安全监管水平,推动食品安全社会共治共享再上台阶。