完美体育·(中国)官方网站讯（宋帆阳 冯文亮）2023年高、中考临近，为统筹做好高、中考期间校园食品安全监管工作，积极防范化解考点及周边食品安全风险隐患，近日，北京市海淀区市场监管局持续开展2023年高、中考期间校园及周边食品安全专项监督检查工作，全力保障广大考生用餐安全。

执法人员在校园周边开展执法 来源：海淀区市场监管局

提前全面排查 压实主体责任

海淀区市场监管局结合夏季食品安全及青少年饮食特点，按照“四个最严”的工作要求，及时下发《执法检查通知》和《高、中考期间学生食品安全提示书》，进一步压实学校食堂和学生餐配送企业主体责任。同时，结合考点分布、考生数量、用餐形式等信息及相关台账，对考点学校食堂、考点周边食品经营主体、考点周边酒店餐厅、网络订餐外卖、学生餐配送企业等领域开展风险隐患排查。此外，加大对考点及其周边重点食品种类及餐饮器具的采样检测力度，保障广大考生饮食安全。

加大执法检查力度 全力护航高、中考

坚持把保障高、中考期间校园食品安全作为当前正在开展的“守底线、查隐患、保安全”专项行动，以及2023年度餐饮大检查的重要内容，针对原料进货查验是否齐全、操作间环境是否干净整洁、食品处理生熟是否存在交叉污染、餐饮具消毒效果是否达标、食品贮存是否符合条件、是否存在超范围经营冷荤凉菜、是否存在使用过期变质食品等内容，开展全流程监督检查，确保食品安全、卫生。同时，指导学校采用海报、桌牌、校内平台等形式，开展制止餐饮浪费宣传，普及食品选购、餐食选择等食品安全知识，引导在校师生科学合理饮食消费。

服务向前一步 助力学子圆梦

持续将高、中考服务保障工作前置，围绕就餐选择小贴士、家庭饮食小提示、食物中毒紧急处置小知识等广大考生家长关心的问题，精心策划发布《高、中考期间学生食品安全提示书》，帮助广大考生及家长在备考期间加强饮食安全，助力莘莘学子书写满意答卷。

下一步，海淀区市场监管局将持续聚焦食品安全，以“时时放不下”的责任感，坚持以问题为导向，加强食品安全隐患排查，全力护航高、中考，确保广大考生吃得放心、吃得暖心，用“小餐桌托起大梦想”。