2022年3月开始，全国疫情多点散发，给食品、药品等民众生活必需品的生产、物流、销售带来影响，如何让消费者顺利买到生活所需，成为许多企业思考的问题和努力的目标。在疫情防控下，承担着保供应责任的民生企业都是怎样通过调整供应策略以满足市场需求？这期间又发生了什么感人的故事呢？

首农

守护防控“民生线”

为服务“六稳”“六保”发展大局，积极推进“保市场、保供应、保价格”的“三保”行动，稳定北京市民的“菜篮子”“米袋子”“奶瓶子”“肉案子”，作为首都食品供应服务保障的主渠道、主载体和主力军，首农食品集团全面落实市委市政府统一部署和科学防控、精准施策的总体要求，积极履行供应保障工作主体责任，发挥了重点保供企业的引领示范作用，一手抓疫情防控，一手抓保供稳价，以坚定意志和坚决行动守护好防疫“民生线”。

作为承担北京市场猪肉、牛羊肉、鸡肉、牛奶、粮油、蔬菜、副食品等生活必需品的重点供应保障工作单位，首农食品集团自2020年1月25日起建立了“集团生活必需品供应日报制度”，至今从未间断，真正做到了底数清晰，为集团及时调整市场供应策略、为北京市做好生活必需品供应保障工作提供了详实准确的数据支持。

今年，首农食品集团旗下各企业按照集团统一部署，进一步确保储备和库存充足，适当增加商业库存，主要产品的商业库存总量在日常基础上增加20%—50%，可满足正常市场需求约60天。例如，三元食品提前做好常温产品储备，成品库存每日维持在1万吨以上。同时，各企业均建立了24小时应急工作机制，确保疫情期间生产加工的有序开展。例如，二商肉食集团整体订单量增加近一倍，自4月25日起，日配车间加工量由30吨/天增加到85吨/天；古船食品重点增加家庭装小包装产品的生产供应，每天24小时打包不停歇，日常供应量由4月份平均180吨增加到230吨，进入5月份线上销售量平均增加20吨/日，保障了市场需求。

另外，首农食品集团时刻关注疫情变化，面对特殊情况时，在闭环管理条件下全面建立起“24小时生产供应保障体系”，即24小时不间断生产，24小时不间断配送，24小时不间断服务，为首都市场供应服务保障工作提供强有力的支撑。

伊利

保障国民营养供给

伊利集团作为亚洲首个跨千亿乳企，积极响应国家号召，第一时间启动应急保障供应机制，多措并举确保疫情期间人民的营养供应，助力打赢抗疫攻坚战。

因疫情管控，门店暂停营业，各地公路运输也受到防疫政策的影响，导致物流受阻，物资无法快速送到消费者手中，运输成为疫情期间最常出现的难题之一。为了缓解因物流不畅导致的牛奶、奶粉暂时性短缺，伊利一线销售人员依靠不同交通工具打通产品配送的最后一公里，并利用微信等平台，创新产品销售渠道，在减少消费者外出采购风险的同时将产品送到消费者手中。

4月的一天，晚上11点，上海区域奶粉业务人员接到了一个特殊的消费者求助电话，打电话的是一名新手宝爸，他说小宝贝刚刚出院4天，因为是剖腹产，宝妈还没有母乳，家里也没有储备任何奶粉。上海区域经理索绪刚了解情况后快速做出反应，决定立即给这位消费者送奶粉，他驱车几十公里，为新生儿家庭拉去了2箱伊利奶粉。在伊利，像索绪刚一样深夜送“粮”的守护者还有很多，他们夜以继日地奔波第一线，守护在每一位消费者身边。

华彬

跑出红牛“加速度”

华彬集团统筹发展和安全、保供和就业，扎实做好红牛维生素功能饮料稳生产、稳就业，防疫情、防风险，保安全、保供给、保稳定等工作。

今年4月，红牛江苏宜兴基地面对疫情第一时间实施全员住厂、工厂封闭管理，建立起以园区为单位的防控壁垒，确保园区内人员、环境的安全，并作为当地政府批准的首批复工复产企业，第一时间全线开工，保障市场供应。而考虑到疫情对备品备件采购周期的影响，涉及到关键物资采购，湖北基地3月份就开始着手进行备件的采购。

如今，华彬集团拥有核心网点60万家小微企业，覆盖销售网点400多万家，累计生产突破500亿罐红牛维生素功能饮料，全国生产基地、销售公司每年纳税超过30亿元，在满足市场需求的基础上，为全国和区域经济作出了突出贡献。

同仁堂

保证百姓用药需求

今年，北京同仁堂商业集团（以下简称“商业集团”）按照北京市委市政府、市国资委、同仁堂集团党委工作部署，积极应对复杂严峻的经营形势，特别是以坚定的政治担当做好保供稳价和经济发展工作。上半年，商业集团部分地区零售终端和医疗机构按照属地封控管理要求长时间停业，其他地区多家门店、诊所按照属地要求进行限流、停业、停诊，全国累计停业门店达220余家。对此，商业集团积极应对不利因素，上下一心克服困难，充分发挥了零售药店的“哨点”作用，做到疫情防控和经营服务有序开展。

自2020年以来，为确保市场供应，保证百姓用药需求，商业集团设立了品种保障专项工作组，负责防疫物资及日常商品储备。针对四类药限售情况，随时关注特殊品种库存，丰富现有供应商渠道，做好疫情相关品种保障的同时降低积压风险。

同时，商业集团积极通过线上线下多渠道满足消费需求。上半年，在满足属地疫情防控要求的前提下，商业集团700余家门店不关门、不歇业，采取“窗口”营业等方式保障百姓需求。管控区内，店长、职工以店为家，长时间驻店工作，做好民生保障。线上“家庭药房”加强运营管理，及时快速响应群众用药需求，持续提供药品销售和快捷服务，满足用户足不出户、家庭一站式线上购药需求，打通药品供应“最后一公里”。（汪盈）