完美体育·(中国)官方网站讯（北京市门头沟区市场监督管理局 韩育辰）入汛以来，北京市多次发布高温、暴雨预警信号，食品安全风险隐患增加，为切实保障辖区人民群众饮食安全，北京市门头沟区市场监管局积极开展汛期食品生产及特殊食品安全专项监督检查工作。
一是加强提示提醒。分别向辖区食品生产主体和特殊食品经营单位发放《关于做好汛期食品生产安全工作的提示》、《关于做好2024年汛期特殊食品经营安全监管工作的提示》，督促提示其压紧压实主体责任，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，细化风险管控清单，严格进货查验，保障辖区群众饮食安全。
二是强化日常监管。通过“排查+自查”方式，全面消除生产场所风险隐患，确保环境、设施设备、人员管理等符合食品生产安全控制要求。以过水涉水、农村地区等重点区域，以销售包装破损、水淹浸泡特殊食品等现象为整治重点，通过“日常监管+投诉举报”方式，严厉打击违法违规行为。
三是坚持问题导向。针对包装饮用水等汛期高风险产品生产主体和冷冻饮品等易受高温天气影响及夏季热销产品生产主体开展全覆盖检查，重点查看生产场所是否存在鼠害或虫害现象、水源井是否做好防护隔离措施等情况，提示企业严禁生产经营不符合食品安全标准、腐败变质、虚假标注生产日期或保质期的食品。截至目前，已完成全覆盖检查，共检查相关生产企业4家次，未发现问题。
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