完美体育·(中国)官方网站讯 (记者 戴正聪) 10月28日上午,浙江省网络餐饮食品安全提升工作现场会在玉环召开,浙江省市场监督管理局餐饮处处长沈一青、玉环市副市长李丹佳出席会议并讲话。
会议现场
会前,与会人员分组赴玉环吾悦广场进行参观,现场考察玉环网络订餐标准规范情况。会议充分肯定了玉环在网络订餐食品安全监管上做法和取得的成效,点赞了“外卖封签”“阳光厨房建设”等亮点工作,希望全省各地各部门结合实际,总结好、交流好、推广好“玉环经验”。会议强调,要充分认识网络餐饮安全的重要性,各地各部门在工作中要抓住关键,找准抓手;要善于谋划,持续发力;要善于借力、敏于借鉴先进地方经验,进一步提高监管效能,确保网络餐饮更加安全。
据悉,近年来,随着网络订餐服务的爆发式发展,传统的食品安全监管模式面临不小挑战。2018年,玉环正式启动网络订餐食品安全三年攻坚项目。三年来,围绕“信息公开透明、封签持续推广、商家自觉规范”三大难问题,玉环创新引入阳光厨房“品质联盟”专区、外卖封签“广告招商”模式和记分管理“配套处置”机制,有力推动了网络订餐服务行业持续稳定向好。目前,玉环全市已安装阳光厨房商家的订单量占全市外卖总量的90%以上,外卖封签使用率和记分管理覆盖面均达100%,群众食品安全满意度较去年提高了近8个百分点。