完美体育·(中国)官方网站讯 (记者 戴正聪 连待待)根据前期浙江省市场监管局组织的古镇食品安全“你点我检”网络投票结果,浙江省市场监管局联动各市选取公众关注度高的省内古镇景区,开展古镇特色食品抽检监测工作。本次抽检覆盖全省11个市,包括南浔古镇、乌镇、塘栖古镇、西塘古镇、诸葛八卦村、桃花岛风景区、绍兴古城、松阳老街、龙泉古镇和安昌古镇等47家古镇景区。累计抽检古镇特色食品466批次,检验合格457批次,不合格9批次,总体合格率为98.1%。
抽检的特色食品有湖州南浔古镇的浔溪酒、嘉兴乌镇叙昌酱园的黄豆酱、西塘古镇的姑嫂饼、塘栖古镇的法根小桃酥、桃花岛的佛顶山花雕酒、绍兴古城的孔乙己茴香豆、紫阳古街的海苔饼、南塘老街的油赞子、温州岩头古镇的小乌牛陈酒、金华佛堂小镇的步步高糕、衢州廿八都古镇的香辣兔头、铜锣糕等。
本次抽检中,杭州、温州、嘉兴、湖州、金华、舟山、台州、丽水等8个地区的34家古镇抽检特色食品全部合格,宁波、绍兴、衢州地区的个别古镇中有检出不合格食品。其中,在公众关注度最高的十大古镇景区及周边抽检特色食品共119批次,占总批次的26%,仅发现1批次不合格食品,抽检合格率99.2%,十大古镇特色食品质量安全较好。抽检到的古镇特色食品共19大类,主要以糕点、餐饮自制食品和酒类为主,其他为粮食加工品、方便食品、水产制品、肉制品、茶叶、炒货等。除糕点、酒类和肉制品3大类检出不合格样品外,其余16大类食品抽检结果全部合格。
抽检发现的9批次不合格食品中,糕点不合格6批次,主要为过氧化值超标、霉菌超标、糖精钠超标;酒类不合格2批次,酒精度不达标;肉制品不合格1批次,菌落总数超标。不合格食品主要集中在商业开发度低、人流量少的几家古街周边,以现制现售糕点为主。针对抽检中发现的不合格产品,省市场监管局已责成相关市市场监管部门依法予以查处。