在建德杨村桥的一处草莓大棚里，一片片的白色草莓在绿油油的草莓叶片衬托下显得格外显眼。这就是由浙江省农业科学院园艺所的草莓育种专家团队携手建德市农技推广中心，发布的第一个本地白草莓品种——“建德白露”。

这种本地白色草莓通体洁白，上面的籽粒红粉，看起来可爱又漂亮，更重要的是，这些草莓的味道也很独特，不少尝过的消费者都说味道像菠萝，因此这种草莓也被叫作菠萝浆果。

“白草莓这几年特别受市场追捧，我们建德莓农也追赶潮流，种得很多。”建德市农技推广中心草莓研究员孔樟良说，相比市面上常见的日本“雪兔”、北京“白雪公主”等，它发芽分化得更早，早熟性好，可以提前一个月左右的时间抢先上市。

提前上市、口感独特、品质优良，在诸多优点的叠加后，建德白露为莓农们带来了数倍于普通草莓的收益。“今年我们成功种植草莓新品种‘建德白露’，口味清香、口感软糯，售价是普通草莓的数倍，这种高品质优果给我们莓农种植带来了更大的信心。”莓农大户吴东良说。

实际上，高价草莓背后，是草莓产业提质增效的直观反映。以打造现代化草莓全产业链为突破口，从草莓种苗为起点，杨村桥镇打通了产业链“前、中、后端”各个重点环节。

以育苗为例，杨村桥镇通过组培育苗中心、组培育苗基地、村集体基质育苗大棚等建设，不仅保持了杨村桥镇种源优势，也为在外莓农提供了技术支撑底气。如今，在杨村桥镇新建科创大楼组培育苗基地，1000平方米的组培育苗中心依托三级育苗体系，计划每年供应草莓脱毒组培种苗逾1万株。

“组培育苗基地夯实了草莓产业链的前端，四维‘植物工厂’等项目则强化了杨村桥生产端的实力。”杨村桥镇相关负责人介绍，该“植物工厂”种植区利用肥水同灌、清洁化、节水化栽培模式，提升草莓种植栽培水平，在保障草莓食用安全的同时，草莓实现错时生长、全年种植。“建德的独特自然环境，使得建德白露的口味与普通白草莓的菠萝味有区别，尝起来更像凤梨的味道。”

据相关工作人员介绍，建德白露目前在建德本地通过了第一批试种，莓农们也积攒了经验，从明年开始，更多的莓农会在当地农技专家的指导下，大面积种植这个新品种，届时，优质高产的“建德白露”就会在全国范围内推广开来，消费者也能在市面上尝一尝这种本地白草莓的美味。（朱光函）