从“吃得饱”到“吃得好”，再到“吃得健康”，我们现在对营养的需求越来越高。
5月12~18日，是我国第10个“全民营养周”，今年的口号是“健康中国 营养先行”。
12日，浙江省疾控中心发布了《2023年浙江省奶类、大豆、食用油摄入情况及中小学生早餐就餐情况监测数据》，杭州市疾控中心也发布了杭州的相关数据。
看看我们在“吃”这件事上，更“讲究”了多少。
数据显示：浙江人的奶类平均摄入依然严重不足，2023年，平均每人每天的奶类消费量只有60毫升，仅为推荐摄入量的1/5左右。
此外，食用油的平均消费量，每人每天为32克，比前几年有明显下降，但仍略高于推荐量；大豆的平均摄入量为每天11.5克，依然偏低于成人每日推荐摄入的15到25克。
所以，对浙江人来说，更科学的膳食计划，是“减油、增豆、加奶”。
中小学生的每天第一餐，也很令人关注。
监测数据显示，全省有约10%的中小学生不是每天吃早饭（周末比例更高，约15%），主要原因是不想吃，或者没时间吃。
孩子们的早餐膳食结构也不够合理，水果摄入明显不足，低于推荐量的10%，蔬菜类和大豆坚果类低于推荐量的20%；维生素A、维生素C、钙、膳食纤维等，摄入量和推荐量比较，差距更大。（杨茜 朱大方 严敏 陈琦）
广告刊例