近日,景洪市市场监督管理局根据近期全市食品安全专项检查工作集中反馈问题,邀请行业内专家对景洪市食品生产企业、果干行业进行专题培训。
培训中,专家从食品安全法律法规、食品生产标准、食品质量控制、食品安全风险管理等方面进行深入浅出的讲解,帮助大家更好地理解和掌握食品安全的知识和技能。市市场监督管理局有关负责人也结合实际案例以及近期开展的食品生产企业、果干行业专项检查情况,分析食品生产过程中的常见问题和隐患,提出针对性的解决措施和建议。
通过培训,参训学员表示,将把所学所悟应用到实际工作中去,推动企业建立健全食品安全管理体系。