时下,正是百香果采收的最佳时节,在曲靖市富源县古敢乡古敢村百香果种植基地里,百香果浑圆饱满,挂满枝头,散发着淡淡果香,格外诱人,引得游客们前来基地采摘。
累累百香果
“受疫情影响,节假日、周末不敢出远门,我就带着孩子来这里摘百香果,果子新鲜、口感好,我们比较喜欢。”游客张女士说。
古敢村雨量充沛,日照充足,无霜期长,土壤优质,适宜种植百香果。
2018年,古敢村村民周友香率先在沙营坝子种植百香果70亩,取得了良好的经济效益。在她的示范带动下,百香果产业在古敢村逐渐兴起,不少村民积极种植百香果,2022年,全村百香果种植面积达300亩。
“我想回村发展产业,就先后对菜籽油、小黄姜、花生等产业进行了市场调研,最终我选择种植百香果。”古敢村百香果种植基地负责人张成伟说。
张成伟是古敢村村民,他先后在外地开办过洗果场、注塑厂,对水果市场及水果产品深加工有一定的了解。通过对市场、气候、产业发展现状等情况的调研,2022年,张成伟在古敢村承包百香果种植基地,种植百香果120亩。经过4个多月的精心管护,百香果相继成熟。
“7月上旬,百香果进入采收期,每天采收几百斤果子,通过装箱、打包发往全国各地,我根本想不到会有这么好的效果。”张成伟说。
古敢村的百香果,果子大,果皮呈紫红色,香味浓郁,酸度较低,在周边地区小有名气。古敢村百香果大部分销往广西,小部分还通过淘宝、天猫、京东、拼多多、邮乐购等线上销售到全国各地。
增收效果好
在党建引领下,古敢村采取“公司+村集体+基地+农户”的模式,紧紧围绕“产业兴旺”目标,精心谋划,精准定位,全力打造“一村一品”特色产业。
古敢村百香果种植示范基地投资300万元,新建连体大棚30亩,建设水肥一体化浇灌设施、攀爬网、运输轨道120亩,购置农耕机2台、无人机1架。基地产权归古敢村集体所有,古敢村以不低于银行同期利率的方式,将固定资产出租给经营业主使用,每年收取租金,增加村集体经济收益。
百香果亩产1吨,市场价格每吨7000元,120亩百香果可实现收入84万元,每年为租地农户增加地租收入8.4万元,每年吸纳村民就近务工,实现务工收入40万元。
“自从种植百香果以来,我就在百香果基地务工,现在已基本掌握了百香果种植技术和管理方法,看到他们挣了钱,我家今年也种了3亩。”古敢村村民张成丽说。
张成伟的百香果种植示范基地低价向村民提供种苗,其经营的荔浦顺艺洗果场以不低于市场的价格收购村民的百香果,还免费提供技术指导,带动了当地村民发展百香果种植业,拓宽了村民增收渠道,壮大了村集体经济。
产业路子宽
“百香果食用方法很多,可以做菜、泡酒、制饮料等,百香果煮鸡、凉拌百香果皮,这些都受消费者喜欢。”古敢山水农庄段师傅说。
为壮大新型农业经营主体,带动群众发展特色产业,该村致力于扩大百香果种植面积,发展百香果深加工产业。
该村除了给予百香果产业政策和资金支持外,还搭建服务平台给种植户提供技术指导和市场信息。利用媒体的力量塑造古敢村百香果产业形象,做好线上宣传与线下宣传,扩大百香果影响力,拓宽百香果销售渠道。
荔浦顺艺洗果场负责人张成伟表示,积极研发百香果系列产品,建设百香果加工厂,与全国知名饮料企业洽谈,积极开发百香果饮料和果脯,搞活百香果饮食,深入挖掘百香果药用价值,提高产品附加值。
为节约生产成本、降低病虫害发生率,古敢村聘请专技人员培育优质种苗,积极发展大棚种植,为扩大百香果种植规模打牢基础。(张政伟 王石美)