根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》的规定，近期，新疆维吾尔自治区原食品药品监督管理局对水产制品、特殊医学用途配方食品、保健食品等3大类7批次产品进行了评价性抽检，抽检结果全部合格，合格食品信息详见附件。
特此通告。
附件：
1.本次检验项目
2.水产制品评价性抽检合格产品信息
3.特殊医学用途配方食品评价性抽检合格产品信息
4.保健食品评价性抽检合格产品信息
自治区市场监督管理局
2019年4月25日
（主动公开）
附件1
本次检验项目
一、水产制品
（一）抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
藻类干制品检验项目包括铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量。
二、特殊医学用途配方食品
（一）抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》（GB 25596-2010）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）、《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》（卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号） 等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
特殊医学用途婴儿配方食品检验项目包括蛋白质、脂肪、亚油酸、α-亚麻酸、亚油酸与α-亚麻酸比值、终产品脂肪中月桂酸和肉豆蔻酸（十四烷酸）总量与总脂肪酸的比值、芥酸与总脂肪酸的比值、反式脂肪酸最高含量与总脂肪酸的比值、碳水化合物、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K1、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸（烟酰胺）、叶酸、泛酸、维生素C、生物素、钠、钾、铜、镁、铁、锌、锰、钙、磷、钙磷比值、碘、氯、硒、胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、二十二碳六烯酸与总脂肪酸比、二十碳四烯酸与总脂肪酸比、二十二碳六烯酸（22:6n-3）与二十碳四烯酸（20:4n-6）的比、长链不饱和脂肪酸中二十碳五烯酸（20:5n-3）的量与二十二碳六烯酸的量的比、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸、水分、灰分、杂质度、核苷酸、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素M1、黄曲霉毒素B1、硝酸盐（以NaNO3计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、阪崎肠杆菌。
三、保健食品
（一）抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 保健食品》（GB 16740—2014）及经过有关部门备案的食品安全企业标准等。
（二）抽检项目
抽检项目包括铅（Pb）、总砷（As）、总汞（Hg）、钙（Ca）、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌。
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