近段时间，国内发生零星散发疫情，多起与冷链进口食品有关。冬季正是疫情反复的时期，同时也是其他呼吸道疾病的高发时期，为了严防冬季病毒通过物流传入，12月21日，乌鲁木齐市疾控中心发布《冷链食品从业人员工作与居家个人防护指引》，提示冷链物流的相关从业者，在工作和居家期间严格落实个人防护措施。

“新冠肺炎病毒虽然不会通过食品传播，但是在疫情发生地区，如果从业者是新冠病毒感染者，就可能通过接触和飞沫污染食品和食品外包装。”该中心消毒与病媒生物科科长、主任医师陈敏介绍，目前多部门都在严把物流和进口关，对物品和集装箱入关加强检测，努力避免受污染的食品进入国内。与此同时，我们也在加强外环境和相关人员监测，确保及时发现环境污染和人的感染，第一时间控制疫情。

当天，根据《冷链食品从业人员工作与居家个人防护指引》，陈敏提醒，冷链食品从业人员应从以下四个方面做好工作与居家防护：

自觉增强防护意识。要自觉遵守行业、市场和企业等相关防护要求，增强个人防护意识，掌握相关防护技能，做好自我健康监测，并随时关注共同工作、居住人员健康状况，要坚持每日检测体温，一旦出现发热、咳嗽等异常症状时要及时报告社区，由社区安排专门车辆立即到就近发热门诊进行排查，不要乘坐公共交通工具前往。

做好工作期间个人防护。要正确佩戴口罩和手套，着工作服上岗，保持工作服干净整洁，定期清洗消毒；生鲜宰杀、分割车间等特殊岗位从业人员除着工作服外，按要求穿戴防水围裙、橡胶手套、胶靴等；食品从业者，在进行非食品相关活动后，必须更换手套。装卸人员除遵循戴口罩等个人一般卫生要求外，搬运货物前要穿戴工作衣帽和手套，必要时佩戴护目镜和面屏，避免货物表面频繁接触体表；搬卸进口冷链物品时，要全程戴好口罩，避免货物贴近面部及用手触摸口鼻，防止接触到可能被病毒污染的冷冻水产品等；搬卸过程中如口罩、手套破损等要立即更换。运输车辆司机在转运过程中不得擅自打开冷链食品包装或直接接触冷链食品；车辆进出大门时，避免与门卫等人员不必要的接触。清洁生产、加工、储存和运输等环境时，不使用高压高速水流进行喷淋冲洗，防止引起喷溅污染。

相关货运安检人员应穿戴工作衣帽，使用一次性医用口罩或外科口罩、手套，必要时佩戴护目镜和面屏。加强手卫生，每次更换手套或摘下手套时必须洗手消毒，避免防护用品二次污染。工作后，在指定区域内脱去工作服、鞋帽和口罩等防护用品后方可离开作业场所，脱下的防护用品按规定妥善收集，集中消毒处理。

冷链相关物流人员和从业人员，要做好居家期间个人防护。居家生活注意开窗通风，每日2至3次，每次不少于30分钟。工作回家后应脱去口罩、外衣、鞋帽等放置在特定区域，并按规范洗手，未洗手前不要用手接触口、眼、鼻，口鼻分泌物，吐痰时用纸巾包住，弃置于有盖垃圾箱内，乘坐厢式电梯必须佩戴口罩。要保持家庭环境卫生，采取湿式清洁，必要时进行预防性消毒。物流企业职工集体宿舍，要严格按照集体宿舍日常防疫要求，尽量采取分餐制、使用公勺公筷，个人用品不共用，企业员工集体宿舍中不聚集，保持安全社交距离。（李晓青 宋宁）