新疆伊吾县是一个以牧为主、农牧结合的牧业县。近年来,伊吾县坚持“保护生态、发展特色”理念,以提高特色奶畜单产水平、开发特色乳产品为主攻方向,不断提高奶驼饲养管理水平、扩大集中饲养区域,开发驼奶新产品,形成以盐池、下马崖为中心,辐射带动周边乡镇的奶驼养殖产业格局,骆驼产业规模化水平不断提升。

“我们企业一天可以加工40吨鲜驼乳。去年一年,园区收购了伊吾县本地600吨驼奶,为当地牧民带来了实实在在的收益。”新疆中驼生物科技有限公司董事长赵军利自豪地说。

新疆中驼生物科技有限公司成立于2016年,坐落于伊吾县盐池镇。作为河南援疆的重要企业,它不仅为当地带来了先进的生产技术和管理经验,更通过自身的发展,推动了整个骆驼产业的转型与升级。

在中驼公司成立之前,伊吾县的骆驼饲养主要停留在传统的驼绒和肉制品销售上,驼奶的价值被严重低估。中驼公司的到来,为伊吾县的骆驼产业带来了新的生机。公司通过集合分散的骆驼资源,科学指导牧民饲养,让养殖户逐渐认识到了驼奶的珍贵价值。随着牧民们开始积极生产驼奶并出售给中驼公司,当地的骆驼养殖产业逐渐壮大,农牧民饲养骆驼的热情也愈发高涨,中驼公司去年通过收购鲜奶的方式,直接为当地农牧民创造了1800万元的收入。

如今,伊吾县的骆驼存栏量已经从最初的1300余峰,猛增到8000余峰。

除了收购驼奶,中驼公司还积极响应“援农、助农”的号召,联合伊吾县农业农村局,组成专业养驼指导组,对骆驼养殖户开展集中授课、参观学习等培训活动。2023年,系列培训活动覆盖了全县1000多人次,有效提升了当地农牧民的骆驼养殖技术。

中驼公司还通过每季度评选优质养驼大户的方式,激励其他养殖户向他们学习。这种“驼圈里的培训”,不仅促进了养殖户之间的交流与合作,更形成了“优带中,中带初”的良好学习氛围。

当地农牧民养殖技术的不断提升,也为中驼集团加工生产优质的驼奶产品提供了源源不断的优质原料。中驼集团生产的纯驼乳粉、驼绒被以及驼奶香皂等产品,在市场上深受欢迎,所有驼乳类产品均获得了“双有机”认证。伊吾县骆奶深加工产品在市场打出了名气,骆驼行业产业链的形成也使当地的农牧民成为直接受益者。2016年以前,全县都是零散不成规模的骆驼养殖户,到现在,全县的骆驼养殖大户已有80多户,并且养殖规模还在扩大。

从1990年起,阿不来提·苏莱曼便与牛羊为伴,辛勤耕耘在牧场的每一个角落。然而,随着市场的起伏,牛羊肉价格的波动让这位老牧民感到了前所未有的压力。

2018年,当牛羊肉收购价格陷入不稳定状态时,阿不来提·苏莱曼做出了一个大胆的决定——他毅然卖掉了自己所有的牛羊,转而投身于骆驼托管的创新服务中。

骆驼托管,这个新颖的概念很快在村里传开。阿不来提·苏莱曼把村民们零散的骆驼集中起来,统一饲养,每年给予村民固定的分红。这一模式既解决了村民骆驼饲养的难题,又为他们带来了稳定的收入。

阿不来提·苏莱曼回忆道:“第一年赔了一点钱,但我还是觉得养骆驼好。”这份坚持与信念,让他没有放弃。2019年,他从内蒙古和克拉玛依引进了70峰骆驼,正式开启了自己的骆驼养殖生涯。

随着时间的推移,阿不来提·苏莱曼逐渐摸索出了一套科学养殖骆驼的方法。他学会了如何标准化地挤奶,掌握了饲料配比的关键技巧。在他的精心照料下,骆驼个个膘肥体壮,数量也不断增加。截至目前,他饲养的骆驼已经达到了惊人的530峰之多。

伊吾县农业农村局党组副书记、局长姜力说,近年来,伊吾县骆驼产业在龙头企业的引领下,实现了规模化、标准化发展,养殖户们也凭借骆驼养殖走上了增收致富之路。今后,伊吾县将持续大力发展骆驼产业,为乡村振兴助力,让牧民们的日子越过越红火。(李道忠 李宇晨)