完美体育·(中国)官方网站讯（闫雪）2024年是实现食品安全“两个责任”全覆盖的关键一年，新疆全区各级食安办持续巩固国务院食安办来疆督查整改成效，坚持在培训指导上出实招、在压实责任上严举措、在细化落实上谋创新，推动食品安全“两个责任”开新局。

一是“实”字托底，练好履职尽责“基本功”。将“两个责任”培训指导作为贯穿全年的主线，纳入自治区党委党校（行政学院）培训课程和全区网络学法用法学习内容，举办全区市场监管系统食品安全专业知识竞赛，召开培训调度会，设立“食安问答”，强化包保干部食品安全业务培训。印发《“两个责任”应知应会》《包保手册》《企业落实主体责任十问十答》等培训资料38万余份，向包保干部印送工作提示卡、赴包保主体组织现场观摩、开展现场教学，促进包保干部、监管干部、企业食品安全管理人员能力提升。

二是“严”字落地，用好责任约谈“指挥棒”。各级食安办采取调度通报、跟踪督办、责任约谈等形式，加强包保工作督查检查；对督导不力不实的包保干部开展责任约谈，必要时直接约谈所在单位，有效督促包保干部履职尽责。召开部分食品生产企业和属地监管部门约谈会，对2023年度投诉举报频次高、多批次监督抽检不合格的食品生产企业主要负责人进行“一对一”约谈，对属地市场监管部门进行集中约谈，推动解决企业“第一责任人”责任悬空和属地市场监管部门责任落实不到位等突出问题，从严从实压紧包保干部、监管干部、包保主体三方责任。

三是“新”字用力，打好智慧监管“主动仗”。优化“食安新疆”食品安全智慧监管系统，全量归集食品安全监管领域行政审批、信用监管各类数据资源。创新开发特色乳智慧监管模块，对原料乳出入厂检验、生产销售记录等实施全过程监测，有效督促企业落实主体责任。昌吉州将各级各类学校“日管控、周排查、月调度”记录和管理表单全部嵌入智慧监管平台，实现学校食堂落实主体责任信息化管理。哈密市归集企业食品安全全景画像，推动包保干部在督导过程中扫码随时查看企业的证照信息、监督检查信息和整改信息等，实现监管执法和包保督导信息共享。