“果木粉碎、基质配制、机械装袋、高温高压灭菌、液体菌种接种……”2月18日，笔者走进阿克苏地区乌什县依麻木镇托万克麦盖提村乌什盛世华典实业发展有限责任公司食用菌产业孵化园的厂房内，只见机器轰鸣，到处一派繁忙景象。

该公司成立于2019年9月，主要从事食用菌种植与销售，现有员工60名，其中技术人员6人，产业工人43人。公司主要负责为全县黑木耳生产基地提供优质菌棒，年生产黑木耳菌棒达400万棒，纯利润达上百万元。

产业孵化园场区负责人冶金华说，为适应疆内食用菌市场多元化需求，进一步增强企业竞争力，提高企业效益，公司通过技术探索和市场调研，不断扩大种植规模、增加高效品种，相继推出柳树菇、茶树菇、雪莲菇、猴头菇、香菇、平菇、灵芝等深受消费者青睐的食用菌产品，带动村民就近就业，成为农民增收致富新“引擎”。

45岁的阿西木·如孜是托万克麦盖提村农民，以前靠家中7亩多地维持生活，刚够解决一家人的温饱问题。从2019年开始，在党和政府的惠民政策扶持下，村里建起了食用菌产业孵化园，他们夫妻俩成为该孵化园菌棒加工车间的工人，两人每个月可以领到4000元工资。“在家门口上班，不仅有钱挣，还能照顾家，太方便了。”阿西木·如孜说。

冶金华说，今后乌什盛世华典实业发展有限责任公司还将在食用菌产品深加工方面继续努力，瞄准食用菌产业市场发展前景，挖掘产品潜在价值，将食用菌产业做强做大，让其真正地惠及当地百姓，进一步带动经济发展。

“近几年，乌什县食用菌产业发展迅猛，已形成一定产业规模。今后该县将充分利用和发挥林果业资源优势，在食用菌产业链延链、补链、拓链方面狠下功夫，真正把食用菌产业打造成乌什县的一张新名片。”乌什县农业农村局党组书记李金锁说。（胡学华 段雪峰）