完美体育·(中国)官方网站讯(宋小明 张晋 记者程伯全)为全力保障南江黄羊产业高质量发展,促进县域经营主体持续增收,南江县市场监督管理局协同农业农村、疾病防疫中心等部门狠抓教育培训、规模发展、排查隐患等多项措施,促进南江黄羊产业健康发展。
育种创新 科研优羊
南江黄羊是国家“863计划”重大科研项目,是中国第一个自主选育的突破性肉用山羊新品种,具有“三高两低一丰富”特性,荣获国家科技进步二等奖、省科技进步一等奖、“中国西部国际农产品交易会最畅销产品奖”等多个奖项。2023年成功纳入农业农村部农业品牌精品培育计划,先后作为“天府粮仓”精品品牌代表四川前往广州、杭州、北京、上海等地推介,品牌价值达41.85亿元,实现年综合产值16亿元。
规模发展 倍增育羊
按照“一园两带”产业布局,全域推行“龙头+合作社+大户”发展模式,先后建成养殖基地2600余个,其中一级扩繁场5个、二级扩繁场3个、规模场184个、家庭羊场769个、养殖大户1639户。持续加大与川农大、省畜科院、浙江大学等院校合作,开展“解剖式”的科技攻关,已成功筛选遗传性能稳定的二世代能繁母羊175只。截至2023年底,全县共有养殖企业和合作社460家、养殖户2140户,出栏南江黄羊22.5万只,年末存栏24万只,带动2.6万户群众户均增收达3.8万元。
延链强链 品质兴羊
坚定不移推动黄羊产业沿链条、优品质、上规模,目前已成功培育高新技术企业2家(四川北牧集团有限公司、四川德健农牧发展有限公司),按照出口欧盟标准建成年屠宰30万只专用屠宰厂1个(四川德健南江黄羊食品有限责任公司),分割、排酸、贮存等冷鲜肉生产线1条,精深加工厂2个(南江县弘扬食品有限公司、四川德健南江黄羊食品有限责任公司),2024年在正直新建屠宰场1个(巴山肉牛全产业链项目),在巴中、成都等地开设南江黄羊体验店4家,开设电商平台专营店300余家,研发南江黄羊羊肉酱、酱卤羊排、灯影羊肉、自热粉丝、全羊汤等预制菜、休闲食品7大类32个品种,实现线上年销售额达2.3亿元,线下销售额达6.8亿元,南江黄羊肉制品占据市场份额达10%。
基础扎实 保护有力
建成国家级核心育种场(原种场)、南江黄羊基因库等,与四川农业大学、省畜科院等深度合作,持续开展南江黄羊“圈养”新品系选育,成功实现由放牧向集约化养殖转型。闭环式建立以原种场为龙头、一二级扩繁场为枢纽、规模场(户)为基础的“三级三层”扩繁体系,确保最优质的种羊从原种场到一级扩繁场,再到二级扩繁场,最后直接输送到养殖终端,实现种源可追溯。政策扶持力强。先后出台《南江黄羊倍增计划和全产业链发展实施意见》《南江黄羊产业高质量发展二十条措施》等,对选育保种、基地建设、精深加工、品牌推广等实行全方位奖补,县财政每年安排不低于1000万元南江黄羊产业发展专项资金,近三年县财政已累计投入6300余万元。
预期展望 精链强链
力争到2027年达到“三个倍增”,基地规模倍增。全县一级扩繁场达10个以上、二级扩繁场达5个以上,新型经营主体达3000家以上。出栏数量倍增。按照不低于20%增速,全县出栏总量达到30万只以上,饲养总量达60万只以上。综合产值倍增。依托国家现代农业产业园、文创产品开发、IP形象塑造等,全面推动“三产融合”发展,实现综合产值突破30亿元。