激活保供体系。按照生产保供1+7工作方案,从农业生产、农资供应、质量安全、社会化服务和产销对接等方面着手,激活成都市上下一体的纵向生产保供体系。动态更新重点蔬菜、生猪、禽蛋、水产应急保供主体180余家,疫情防控农产品重点保障企业79家,供销系统农资保供重点服务单位7家,农业物流应急保障单位20家,市县联动组建100支以上农技服务队,针对极端情况下产品供应适时开展双盲应急演练,为保障突发情况下地产农产品产得出、运得畅、供得上做好准备。
落实生产调度。抓好农业“四情”监测和主要农产品生产管理技术指导,落实应对极端天气的应急生产措施,坚持疫情防控和生猪生产两手抓,增加蔬菜、生猪等重要农产品生产信息监测频次,实时掌握本地可调配产品品种、货源等信息。当前,全市在地蔬菜面积约90万亩,春节前1周可采摘面积约13.6万亩、可上市量约27万吨;本地生猪存栏278.8万头,定点屠宰企业日均屠宰生猪2.5万头左右、约合猪肉2000吨,日均屠宰家禽12万羽左右,供应总量充足、品种丰富。成都益民集团在省内10余个市(州)建立超过15万亩(累计)的蔬菜直采直销基地、20万头新疆褐牛基地、1万头红原牦牛基地等跨区域、多品类保供基地,并在益民菜市门店设立直采直销专区,每日可供应直采平价蔬菜100余吨。
狠抓质量监管。加强主要农产品基地和市场质量检测,加大农产品质量安全联合执法检查,开展对蔬菜、水果、食用菌生产基地和规模畜禽、水产养殖场、畜禽屠宰场等监督抽检。坚决制止和查处捏造、散布涨价信息、恶意囤积以及利用其他手段哄抬物价的违法行为,规范市场秩序。
强化部门联动。持续开展农业农村、发改、商务、市场监管等部门联动会商,加强节日期间全市主要农产品、生活必需品在地生产、供应库存、价格信息等实时监测,强化物资调配、市场监管、应急处理和舆情处置,全力保障节日期间市场供应货足价稳。