完美体育·(中国)官方网站讯（记者程伯全）为做好校园及周边食品安全监管，严防严管严控食品安全风险，屏山县市场监督管理局结合中小学校园食品安全突出问题专项整治工作，对辖区内学校食堂及校园周边食品经营单位开展全面检查。
此次检查，执法人员以学校食堂、校园周边食品经营单位及流动摊贩为重点，主要查看学校食堂食品安全主体责任落实情况，督促学校落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，严格把控食材采购、加工制作、从业人员管理、餐饮具清洗消毒、有害生物防治等方面，并定期开展食堂风险隐患自查。
对校园周边食品经营单位及摊贩，执法人员重点检查是否存在无证经营、加工环境是否卫生、是否售卖过期变质“三无”食品等情况，同时执法人员结合检查向各经营者进行食品安全教育指导，督促其落实食品安全主体责任，规范加工操作行为，定期开展自查清理问题食品，净化校园周边食品安全环境。截至目前，已检查学校食堂23家，校园周边食品经营单位19家，流动摊贩15家。针对此次检查发现的问题将适时开展“回头看”，确保问题整改到位，对拒不整改的，将严肃查处。
下一步，屏山县市场监管局将结合学校暑期托管，继续常态化开展学校食堂及校园周边检查，严厉打击学校及周边食品安全违法行为，积极开展食品安全进校园宣传活动，提升师生及食堂从业人员食品安全意识，筑牢校园食品安全防线。
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