完美体育·(中国)官方网站讯（李超 记者程伯全）为深入贯彻落实厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，让学生们养成尊重劳动、珍惜粮食的传统美德。近期，隆昌市市场监督管理局积极开展“反对浪费、崇尚节约”教育宣传暨“制止食品浪费进校园”宣讲活动，鼓励师生践行光盘行动，营造“反对浪费、崇尚节约”的时代新风尚。
宣讲活动现场 图片来源：隆昌市市场监管局
强化主体责任。将制止餐饮浪费纳入食品安全“日管控、周排查、月调度”重要检查项目，督促学校落实好主体责任。在醒目位置张贴海报或反餐饮浪费标识，引导师生按需打餐取餐。制定精准用餐方案，统计每日用餐人数，灵活调整供货数量，在“吃得好”“吃得饱”的基础上，实现定量配餐、日产日销，从源头处减少食品浪费。
加强宣传引导。开展“制止食品浪费进校园”系列教育宣传活动。向学生们普及了《中华人民共和国反食品浪费法》，介绍了制止餐饮浪费的重要性。宣讲活动中，工作人员还向学生普及了粮食从播种、生长、收获，后经过加工制作到餐桌上的全过程知识，教育学生们要懂得食物的来之不易，节约每一粒粮食，共勉袁隆平院士“禾下乘凉梦”的美好愿景。
严格执法检查。将制止餐饮浪费与校园食品安全排查整治专项行动相结合，建立健全各部门间联动监督制度，督促学校增强守法意识，厉行节约，对餐饮浪费严重的单位食堂的负责人进行批评教育、约谈处理等。
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