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彭州市组织召开2024年第一次食品安全风险监测会商会

2024-06-11 15:41来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:程伯全

完美体育·(中国)官方网站讯(记者程伯全 )为进一步加强校园食品安全管理,防范化解风险隐患,坚决守住校园食品安全底线,切实保障广大师生身体健康和饮食安全,根据彭州市食品安全风险监测会商机制,近日,彭州市食安办组织召开2024年第一次食品安全风险监测会商会。成都市市场监局餐饮食品处副处长时炜出席会议。

会上,彭州市卫健局通报了2024年食源性疾病监测工作情况,解析了学校食源性疾病病例报告,分析了学生病例数长期居于高位的原因,提出了风险研判与建议。市市场监管局通报了全市校园食品安全专项排查整治情况,并从抽检总体情况、样品监测分析等方面对彭州市学校食堂食品安全抽检情况进行了分析。四川省轻工业研究设计院对校园食堂的餐具、食用农产品、调味料抽检不合格项目的原因进行了分析,提出了工作建议。市教育局从全市校园基本情况、食品安全管理情况、存在的问题、下一步工作措施等四方面进行了分析。部分学校作食堂食品安全管理工作整改表态发言,部分学校作经验交流。最后,时炜通报了2023年全成都市涉校园食品安全事件的基本情况,详细进行了特征分析,提出了具体的处置建议,对彭州市今后处置涉校园食品安全问题的处置明确了方法和路径。

下一步,彭州市将继续加大食品安全各环节风险隐患排查,并按照“积极主动、协同配合、稳妥应对、确保到位”的原则,第一时间开展处置,举一反三,及时消除食品安全风险隐患,坚决守住不发生系统性、区域性食品安全事件的底线。

彭州市各镇(街道)、市教育局、市公安局、市综合执法局、市卫健局食品安全工作分管负责人,市市场监管局相关科室、各所负责人,四川省轻工业研究设计院专家及部分学校代表参加会议。