完美体育·(中国)官方网站讯(记者程伯全)5月30日,成都市锦江区政协副主席杨小明前往包保单位成都市锦江区银杏小学、成都市三圣小学、成都市锦江区启迪幼儿园,督导检查学校食品安全工作,成都市锦江区市场监管局陪同检查。
检查现场 图片来源:锦江区市场监管局
督导检查中,杨小明现场听取了有关负责人食品安全工作情况汇报,并查阅相关文件资料,实地检查了食堂库房和操作区域。
杨小明要求,要压紧压实责任。学校要全面落实落细食品安全主体责任,将责任细化到每个环节、每个岗位,真正绷紧食品安全弦,以扎实的责任落实确保学校师生食品安全。要坚持问题导向。要严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,以严谨态度贯穿进货查验、原材料储存、操作加工全过程,及时发现问题、补齐短板、化解隐患。要坚决守牢底线。要结合近期气候特点和“六一”“端午”等假日来临,针对性制定食品安全工作举措,严防校园食品安全事件发生。