完美体育·(中国)官方网站讯（成都市武侯区市场监督管理局 张绍忠）为进一步强化校园食品安全教育，增强师生食品安全意识，引导师生培养良好的饮食习惯，2月16日，四川省成都市武侯区市场监管局食品安全监管人员走进北京第二外国语学院成都附属小学开展“开学第一课——食品安全进校园”活动。
活动现场 图片来源：武侯区市场监管局
课堂上，监管人员刚提出，土豆发芽能不能吃？大蒜发芽能吃吗？同学们纷纷举起手来，争相回答。随后，监管人员播放了一段有趣的食品安全视频，为同学们讲解了地沟油、未经检疫的肉类、野蘑菇、包装破损食品的危害，不能吃。
之后，监管人员以图文并茂的形式，生动形象的向同学们普及了“三无”食品、过期食品、垃圾食品的危害以及如何从产品外观、食品标签等方面辨别有毒有害食品，引导同学们培养健康的饮食习惯和良好的卫生习惯。此外，监管人员结合食物中毒的几种表现，吃鸡蛋如何预防沙门氏菌与同学们进行了互动。
活动现场 图片来源：武侯区市场监管局
“把食品安全科普宣传教育有机融入日常教学工作，在轻松的氛围中增长师生的食安知识，能够切实推动‘食育’教育有效落地。”该校教师蒋婷认为。
活动结束，食品安全监管人员表示：“食品安全直接关乎小朋友生长发育和身体健康，我们将持续开展食品安全进校园系列活动，让学生们形成科学健康的饮食习惯。通过以小手拉大手，教育一个孩子，引导一个家庭，延伸全社会，形成人人关注食品安全、人人关心食品安全的良好氛围，合力筑牢校园食品安全防线。”
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