完美体育·(中国)官方网站讯(梁军昌)为督促指导企业更好地落实食品安全主体责任,提升食品生产安全管理能力和水平,保障辖区食品生产环节安全。近日,蒲江县市场监督管理局组织全县食品生产企业食品安全管理人员通过“食安员抽考”APP进行网上答题,参加抽查考核。
蒲江县食品生产企业食品安全管理人员抽查考核
考核内容包括《食品安全法》《食品生产许可管理办法》《GB 14881-2013 食品企业通用卫生规范》等相关法律法规及食品安全标准。截止10月25日,累计组织考试14次,参与人数116人,累计参与企业达90家,企业覆盖率(不含长期停产企业)和合格率均达到100%,圆满完成年度抽查考核任务。通过此次考核,有效帮助了食品安全管理人员熟悉相关法律法规和规章,增强了食品生产企业依法生产意识和管理能力,为从源头上把控食品安全奠定了坚实基础。
下一步,蒲江县市场监督管理局将继续加大对食品生产企业的培训考核力度,督促指导企业更好履行食品安全主体责任,降低食品生产安全风险,促进食品生产企业综合管理效能提升。