完美体育·(中国)官方网站讯(记者梁计) 连日来,多个知名奶茶品牌相继登上热搜,其存在的食品安全问题,引起社会的广泛关注。网友们纷纷表示:“‘3·15’的风还是吹向了奶茶界。”为进一步规范饮品店经营行为,消除食品安全隐患,切实维护消费者的合法权益,近日,德阳市市场监管局对“3·15”曝光的奶茶品牌店进行了突击检查。
“3月14日制作的砖冻、解冻的百柚酱,3月16日就过期了,为什么今天3月18日还在冰箱的待用食材区?”在辖区书亦烧仙草门店,市市场监管局执法人员向店员询问道。该门店店员表示:“会扔的”。针对该门店冰柜部分食材未贴加标签问题,执法人员现场提出指导建议,同时,该门店店员承诺将立马丢弃过期食材,对发现的问题及时整改,并保证后期制作用材新鲜。
随后,执法人员来到辖区古茗奶茶店、茶百道奶茶店进行了检查。在古茗奶茶店,执法人员发现该门店存在个别食材没有贴标签,该门店店员马上进行了整改。在茶百道奶茶店,经执法人员认真仔细检查,未发现门店存在私自更换原材料标签的问题,同时执法人员对该门店冰柜干净整洁、主动提供进货票据、食材均加膜加盖等做得好的方面给予了肯定。
“所有的标签都是‘制作即实效’”“四张标签只写对了一张”“这些东西完全都没有标签”“酸奶是多久的呢?芝士粒是多久的呢?标签呢?”面对执法人员的询问,茉酸奶店员慌忙表示,是自己写错了。在店内存储食材的冰柜冷藏区,店员吃了一半的水果和酸奶被随意放置在角落、拆了包的食材完全不封口、食材没有张贴标签甚至有标签的也被撕掉了、食材过期一个月还未丢弃……面对杂乱无章的冰柜,执法人员表示,整个冰箱情况有点严峻。同时检查现场,不新鲜的水果被执法人员发现一个,该门店店员扔一个。当执法人员问到之前台面上摆放的香蕉在哪里时,该门店店员连忙从垃圾桶里拿了出来,解释道:“它是好的。”并扒开给工作人员展示。
德阳市市场监管局执法人员表示,针对以上问题,将会请属地市场监管部门过来进行后续跟踪处理。