为进一步加强西南各省（区、市）市场监管系统食品安全风险预警交流工作，提升区域食品安全风险防控和协同应对能力，近日，西南5省（区、市）市场监管局食品抽检领域工作人员相聚“云端”，共商2022年西南五省（区、市）市场监管食品安全风险预警交流工作有关事项，达成多项协作项目的确定。
视频会上，四川、重庆、贵州、云南、西藏市场监管局负责食品抽检工作的处室分别通报了1—5月食品安全风险预警交流工作情况，分享了抽检监测、核查处置、信息公示、合格备份样品再利用等工作经验做法。参会专家围绕近年来食品安全抽检工作中发现的主要风险问题及安全隐患作了交流发言。
会议一致通过了组建西南五省（区、市）市场监管局专家委员会、确定生湿面制品和米粉制品为本年度共同分析研究的食品安全风险问题、建立联合开展科研工作长效合作机制等重大协作事项。
会议提出，西南五省（市、区）局要进一步深化食品安全风险预警交流区域协作和资源共享，加强信息互通、专家互助、数据互联、成果互享，共同防范系统性、区域性食品安全风险，促进食品安全风险预警交流工作高质量发展。（王珏）
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