完美体育·(中国)官方网站讯（高薇）为强化学校食品安全监管，消除学校食品安全隐患，防范群体性食源性疾病发生，按照省、市2021年春季学校食品安全专项检查的工作安排，雅安市市场监管局经开区分局近期对辖区内学校、幼儿园开展了食品安全进校园专项检查。
此次专项检查重点围绕学校食堂原材料采购贮存、供货方的资质证明，索证索票、从业人员健康管理、餐饮器具清洗消毒、食品留样等制度落实情况，督促学校强化自查自纠，要求学校食堂负责人要切实履行好管理职责，进一步落实食品安全主体责任，对食堂餐饮工作进行全面自评，认真填写春季学校食堂食品安全自查表，对照细则及时整改。
同时，检查人员对食堂操作场所进行了全面检查，检查证照是否齐全、健康证是否在有效期内、食品安全管理制度是否落实到位、店内环境卫生是否达标、“三防”设施是否完善，是否存在假冒伪劣及过期食品、冷冻食品进货情况是否落实疫情防控要求。
本次共检查学校、幼儿园食堂9家，出动执法人员15人次，对检查中发现的问题，现场进行指导并提出整改要求。下一步，分局将持续强化学校食堂及学校周边食品安全监管，打击违法行为，全力保障广大师生的身体健康和“舌尖上的安全”。
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