完美体育·(中国)官方网站讯（全国食品安全监管信息员 徐勇 郑强 杨雅丽） 网络订餐食品安全如何保障？平台主体责任首当其冲。2021年4月1日，四川省眉山市东坡区市场监管局会同市市场监管局餐饮科召集东坡区区域内网络餐饮服务第三方平台提供者实际负责人就履行食品安全主体责任进行了约谈。
会上通报了美团、饿了么等平台在履行食品安全主体责任方面存在的具体问题，如未对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证进行审查、未在餐饮服务经营活动主页面公示餐饮服务提供者的食品经营许可证或营业执照等，同时分析了存在问题的主要原因。会议还组织平台提供者学习了《食品安全法》、《电子商务法》及《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，督促平台提供者履行相关法律责任。
会议就加强网络餐饮服务监管针对平台提供者提出了三条整改意见。一是严格履行食品安全主体责任，明确食品安全管理员，对法律要有敬畏之心；二是建立新入平台商家审核制度，对平台上存量商家加强巡查力度，不符合条件的要坚决下架；三是及时报送相关信息，按照相关规定向所在地市场监管部门报送入网餐饮服务提供者的名称、地址、法定代表人或者负责人及联系方式等信息，保证入网餐饮服务提供者食品经营许可证载明的经营场所等许可信息真实。
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