完美体育·(中国)官方网站讯(龚易 李亚 记者程伯全)为进一步强化校园食品安全监管,确保“校园餐”专项整治工作走深、走实,切实保障师生的生命健康安全。近期,仪陇县市场监督管理局分片区组织召开“校园餐”专项整治工作推进会。
推进会现场 图片来源:仪陇县市场监管局
会议传达了《市食安办关于利用暑假窗口期扎实推进校园食品安全突出问题专项整治的通知》和《南充市“校园餐”管理制度》文件精神,要求各学校务必进一步落实食品安全主体责任,充分利用暑假窗口期全面查漏补缺,根据《有害生物防治指引》和《学校食堂清洗消毒工作指引》全面配齐“三防”设施和清洗消毒设备,加强从业人员管理培训考核,全力保障校园食品安全。
会议通报了今年以来校园食品安全工作开展情况,对相关问题进行了总结梳理,要求各学校主要负责人务必提高思想政治站位,深刻认识到“校园餐”专项治理工作的重大意义,落实校园食品安全第一责任人责任,紧绷校园食品安全弦,对照问题清单全面整改销号、形成闭环,确保专项整治行动见成效。
会议强调,各职能部门要进一步强化担当、扛实责任,督促指导学校健全食品安全制度机制,评估排查食堂承包商和食材供应商食品安全管理能力和经营状况,指导完善合同订立,明确进入退出机制,全面规范承包经营和食材供应行为。