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四川省古蔺县市场监管局开展食用油专项排查整治行动

2024-07-15 14:54来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:程伯全

完美体育·(中国)官方网站讯(记者程伯全)近日,古蔺县市场监督管理局开展了食用油专项排查整治行动,督促食用油经营者落实食品安全主体责任,严防不合格食用油进入消费市场。

 

检查超市食用油 图片来源:古蔺县市场监管局

执法人员以辖区商超、农贸市场和粮油批发店等为重点开展排查。一看产品,重点检查感官性状是否正常、标签标识是否齐全及是否在保质期内,确保经营单位销售的食用油清澈无杂质,未出现浑浊、异物、过期等情况。二看仓储,检查食品仓库食用油是否规范贮存,包括摆放是否离墙离地、温度是否符合粮油标签标示的要求、是否保持通风阴凉干燥等。三看溯源,检查经营者是否严格落实进货查验和索证索票制度,重点检查进货单据、供货商资质、产品质量合格凭证等是否有效留存,确保来源可溯。

 

检查超市食用油 图片来源:古蔺县市场监管局

下一步,古蔺县市场监管局将加大对食用油的监督管理力度,全面排查食品安全风险隐患,构建食用油产品追溯体系,严厉打击违法犯罪行为,严守食品安全底线。