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攀枝花市东区市场监管局全力以“护” 严把中高考食品安全关

2024-05-30 16:14来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:程伯全

完美体育·(中国)官方网站讯(赖霜 记者程伯全)2024年中高考临近,为深入推进行风建设和校园食品安全专项整治工作,有效防范校园及周边食品安全风险隐患,切实保障广大考生饮食安全,近期,攀枝花市东区市场监督管理局进一步加强校园及周边食品安全隐患排查,全力以“护”,把牢食品安全关。

据了解,自今年4月底起,东区市场监管局多次联合区教体、综合执法局、属地街道(镇),对15家校园食堂以及周边开展检查,通过加强食品安全关键环节的控制,规范经营者食品安全操作行为。截至目前,该局督促整改三防设施破损、操作不规范、标识标签缺失等隐患24个。并对今年招投标引进的校园食堂食材供应商攀枝花市渡口立则工贸有限公司进行食品安全责任约谈,从源头杜绝食品安全隐患。

据东区市场监管局相关负责人介绍,考试期间,该局将实施1+2+1监管模式,在各考点配备1套食品快检设备,安排2名人员驻点保障,同时借助“攀枝花市食堂食品安全智能化系统”,对校园食堂的食品原材料采购验收、食品加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒、场所卫生等重点环节进行全程监管,严防来源不明、过期变质、“三无”等食品及食品原材料流入食堂,全力保障师生饮食安全。

据了解,考试期间,除驻点保障人员外,东区市场监管局还将安排专业人员对所有的考点进行巡查,各市场监管所也将安排工作人员对考点及校园周边食品经营户进行巡查,并要求所有参加保障人员以及投诉热线值守人员手机必须24小时开机在线,保持12315投诉举报及应急电话畅通,确保及时受理处理各类涉及食品安全的投诉举报,保障中高考期间食品安全。