完美体育·(中国)官方网站讯(记者程伯全) 按照“全市校园食品安全排查整治专项行动”“校餐问题专项整治行动”要求,近日,崇州市市场监督管理局组织对学校大宗食材供应商开展食品安全专项监督抽检,同时开展专项检查。
抽检组随机在学校大宗食材供应商中标企业中抽取5家供应商,对肉类、调味品和食用油等重点品种进行监督抽样,共计抽样15个批次,结果待出。
抽样同时,执法人员对供应商经营情况进行现场检查。要求商家严格落实食品安全主体责任,履行进货查验、索证索票义务,重点落实好食品仓库“三防”及有害生物防治,食品离地离墙10cm存放,做好温湿度监控记录,散装食品封口存放并加贴标签等措施,发现隐患问题4个,均要求限期整改。
崇州市市场监管局相关负责人表示,该局将密切关注问题整改结果,并将相关情况函告主管部门,有效形成部门监管合力,共同做好校园食品安全工作。