完美体育·(中国)官方网站讯(陈丽红 记者程伯全) 近日,记者从攀枝花市市场监督管理局了解到,今年以来,市市场监管局联合市教育和体育局等有关部门开展校外托管机构食品安全专项检查。通过底数摸排、监督检查、防疏结合等方式,规范校外午托机构食品安全经营行为,落实食品安全主体责任。
据了解,为摸清校外托管机构底数,攀枝花市市场监管局联合教体、公安、消防、卫健、住建等市县两级部门同步开展拉网式排查,对未取得营业执照或食品经营许可证但具备办理证照条件的,指导其依法依规办理相关证照。今年以来,全市共摸排校外午托机构274家,其中提供餐饮服务的244家。
为确保午托机构供餐安全,市市场监管局重点对午托机构食堂环境卫生、食品原料存储、加工操作流程、食品留样等环节开展全覆盖监督检查,现场指导整改食品安全薄弱环节和存在问题,督促管理人员加强食品安全自查,及时消除安全隐患。今年以来,全市累计监督检查校外午托机构419家次,发现整改食品安全风险隐患142个,下达《责令改正通知书》28份,行政处罚1家。
该局还通过“食安花城”小程序、集中培训、印发食品安全提醒函和《校外午托机构告知书》等方式,向校外午托机构和社会公众宣传食品安全知识,指导校外午托机构建立健全食品安全管理制度。今年以来,累计开展校外午托机构集中约谈、培训2期,发放提醒函和告知书600份。