完美体育·(中国)官方网站讯（王晶）元宵节临近，冠县市场监管局及早安排部署，组织开展对元宵等节日食品生产销售环节的节前检查及快速检测。 本次检查以生产、销售元宵等节日食品的生产企业、大型超市、集贸市场为主要对象，在预包装、散装、现场制售等三个环节对元宵的生产经营环境、产品生产日期保质期、索证索票、进销货台账等相关内容进行检查。督促食品生产经营者严格落实食品安全管理制度，严厉打击制售过期、变质、假冒伪劣、“三无”食品等违法行为。
检查现场 图片来源：冠县市场监管局
该局工作人员，现场抽取一种元宵对是否含有硼砂成分进行快速检测，快检结果未出现不合格情况。抽检科负责人王亚亚介绍说：“国家已经明令禁止硼砂作为食品添加剂来使用了。”冠县市场监管局在全县开展的“食安护佳节”行动中，对流通环节的元宵等节日食品进行了监督检查，并重点加大了对白砂糖、糯米粉等原材料的检查力度。执法人员实地查看了元宵等糕点类加工过程，对各类糕点的生产日期、保质期、储存条件等进行了检查。
抽检现场 图片来源：冠县市场监管局
冠县市场监管局在“食安护佳节”行动开展以来，共出动执法人员360余人次，对全县范围内的元宵、米面油、糖类、坚果类、糕点类、肉、菜等食品进行了监督抽检，共抽检了400个批次，目前已发现3批次不合格，已全部进行了核查处置。”
检查现场 图片来源：冠县市场监管局
据了解，在检查现场，该局食品协调科科长梁洁提醒广大消费者：“购买元宵、汤圆等节日食品应到正规超市和市场，选购正规厂家的产品，注意索要和保存购物凭证，以便有效维护自身的合法权益。
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