完美体育·(中国)官方网站讯(王晶 季雪莲)为深入推进全国文明城市创建工作,进一步督促食品经营单位主动落实食品安全主体责任,保障群众“舌尖上的安全”,今年以来,德州市齐河县市场监管局积极推行食品安全“红黑榜”公示机制,褒奖守信,惩戒失信,形成激励约束机制,提升食品质量安全水平。
齐河县食品安全“红黑榜”通过官方微信公众号公布,以图文并茂的形式向公众直观呈现上榜店址、店名、门头及店内经营环境、后厨加工操作场所等实际情景,将经营场所内外环境干净整洁、三防设施齐全、食品安全管理制度落实到位的食品生产经营单位列为“红榜”予以通报表扬宣传;将环境卫生“脏”、“乱”、“差”、群众投诉多、未有效落实食品安全制度的单位列为“黑榜”予以公布曝光并责令限时整改,“红”、“黑”对比突出,在广大消费者和食品相关从业者中形成正反“导向标”,倒逼食品生产经营单位积极主动落实食品安全责任,让“红黑榜”切切实实成为公众消费选择的“风向标”,真正起到了“曝光一家,整改一家,教育一片”的效果。
食品安全“红黑榜”信息实行动态管理机制,各市场监管所长负责统筹辖区内食品生产经营单位“红黑榜”报送环节。辖区日常监管人员将“黑榜”单位列为重点监管对象,通过增加监查频次、限时跟进整改、组织“回头查看”等方式进行跟踪监管,确保整改到位。
截止11月份,齐河县市场监管局共公示红黑榜13期,其中红榜单位154家、黑榜单位81家,在社会引起强烈反响,充分发挥了“红黑榜”的示范带动作用,为进一步落实各业态主体责任、提升质量安全水平、提高市场监管效率提供了强有力的支撑。