完美体育·(中国)官方网站讯(王晶 刘新东) 民以食为天,食以安为先。山东省东营市市场监管局将人民群众关心关注的食品安全问题作为“我为群众办实事”实践活动的立足点和切入口,真抓实干,全市食品安全形势持续稳定向好。
食品快检,抓好“入市关”。2021年市县两级投入680万元,在全市农贸市场、学校食堂、大中型商超等建设快检室87处,制定《东营市食用农产品安全快速检测管理办法》,截至11月5日,已快检各类食品45.12万批次,对筛查出的不合格食品全部下架销毁。
专项整治,把好食品安全“生产关”。扎实开展乳制品质量安全提升工程、肉制品质量安全提升行动、白酒生产使用甜蜜素问题专项检查、蛋白固体饮料生产经营专项检查、芝麻油及豆腐专项整治、酿造酱油食醋专项整治以及食品添加剂专项检查。今年以来,共监督检查食品生产企业413家次,排查治理食品小作坊69家,并已在全市76家企业开展全市食品生产企业“亮标承诺、对标生产、核标出厂三标”行动,指导全市294家食品生产企业和65家小作坊在生产场所醒目位置,公开食品安全承诺书。协调推进广饶糖果加工聚集区规范提升,积极协调省局补助资金20万。
餐饮督查,把好食品安全“入口关”。对全市514家校园食堂3家校外配餐企业进行全覆盖检查。大力大宗食品集中招标和定点采购,明厨亮灶,质量管理体认证,良好率以上均保持100%。邀请社会各界人士餐饮安全“你我同查”活动210人次。
强化教育宣传,把好食品安全“共治关”。以“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”为主题,举办食品安全宣传周活动,及时向社会公布监督抽检、行政处罚等信用信息,投诉举报实施24小时快速回应机制,全面落实《东营市食品安全“红黑榜”管理办法》,增强社会监督合力,倒逼生产经营者履行主体责任。