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菏泽曹县市场监管局组织参加“山东冷链”培训视频会议

2021-03-03 08:41来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:张继明

完美体育·(中国)官方网站讯(张继明)为提高冷链食品从业人员动态摸排检测信息化、精细化管理水平,3月2日上午,菏泽曹县市场监管局组织参加“山东冷链”系统动态摸排检测功能启用暨培训视频会议。曹县卫健局、县商务局、县农业农村局、县畜牧中心等县直单位,曹县市场监管局食品生产、流通、餐饮科室和各监管队、所及冷链企业负责人60余人参加会议。

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会议现场

会议主要内容有,一是山东省专班冷链组负责同志对启用“山东冷链”系统动态摸排检测功能、精准做好摸排检测工作进行部署;二是对“山东冷链”系统动态摸排检测功能进行培训。

会议要求,一是加强协同配合,各地专班发挥协调作用,积极组织相关部门做好工作,各成员单位要各司其职;二是按时报送信息,按照冷链食品常态化摸排检测有关要求,及时报送采样检测结果;三是严格阳性处置,对阳性食品进行审核确认以及科学处置,阳性信息发布严格遵守相关规定。

会议强调,一是摸排检测以生产、销售、贮存、运输冷链食品的批发市场、农贸市场、商场等为重点单位;二是摸排检测以冷冻饮品、生制速冻面米制品为重点品种;三是摸排检测重点场所有生产加工企业的生产线环境、仓库环境、运输车辆车厢内壁、门把手等。

会议结束后,发放山东冷链“从业管理人员”监管专仓、企业端用户明白纸,详细讲解山东冷链“从业管理人员”使用说明。