中国食品安全报讯（侯静怡 张春林 记者孙开珍） 胶州市市场监督管理局聚焦“搭平台、创模式、聚产业、强主体”的工作要求，牢固树立底线思维，持续强化食品安全“守查保”专项行动，加强食品生产企业安全主体责任落实，帮扶指导企业开展质量提升行动，严守食品安全底线。
12月7日，胶州市市场监督管理局党组书记、局长周刚率队到青岛新希望琴牌乳业有限公司、青岛欧恩贝营养食品有限公司进行走访调研。
在企业，调研组实地查看了企业生产车间，对企业完善安全管理体系、抓好疫情常态化防控、强化应急处置等重点工作进行了检查，与企业负责人深入交流，了解企业经营现状、质量管控、安全监管、发展前景及生产经营中遇到的困难和问题。
调研组强调，食品安全与百姓生活息息相关，是各项工作的重中之重，企业要严格落实主体责任。一是要严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，做到合法合规经营；二是要严格落实食品安全各项制度要求，提升食品安全管理水平；三是要严格落实食品安全生产各项操作规范，切实保证产品质量；四是要树立品牌意识，以产品质量为保障，扎实做好品牌创建工作。
调研组表示，市场监管局将立足企业发展实际，靠前服务，主动作为，要按照“四个最严”的要求，进一步加大对食品生产经营单位日常监督检查力度，着力构建食品安全长效机制，坚决守住食品安全底线，切实保障人民群众饮食安全。同时，在强化监管效能的基础上加强对企业的帮扶升级，全力以赴助力企业高质量发展。
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