完美体育·(中国)官方网站讯(宁婧珂 韩玉斌)国庆佳节临近,为切实加强食品安全监管,全力营造人民群众“买得放心、吃得安心”的消费环境,连日来,烟台市蓬莱区市场监管局采取多种举措进一步强化食品安全监管,确保假日期间人民群众舌尖上的安全。
监督检查现场 图片来源:烟台市蓬莱区市场监管局
严格落实食品经营主体责任。烟台市蓬莱区市场监管局督促食品经营户严把进货关,要求在购进食品时,认真检查供应商合格证明文件,落实索证索票和进货查验记录制度,检查经营许可资质情况,包括是否超范围经营、食品经营许可证是否在有效期内,确保食品进货安全。
监督检查现场 图片来源:烟台市蓬莱区市场监管局
突出监管重点加强执法检查。烟台市蓬莱区市场监管局以旅游度假消费集中区域为重点,突出对农贸市场、集贸市场、景区周边食品经营单位等重点场所进行检查。重点检查有无销售过期食品、变质食品、标签标识不规范食品、无中文标签食品、商标侵权和仿冒食品、“五无”食品等,加大巡查监管力度,不断提高执法效能。
截至目前,蓬莱区市场监管局共检查农贸市场、集贸市场12家次,大中型商超25家次,食品店115家次,旅游景区及周边食品经营者20余家次。下一步,该局将持续加大监督检查力度,确保人民群众饮食安全。