完美体育·(中国)官方网站讯（宁婧珂 韩玉斌）中秋节临近，为进一步规范中秋市场经营秩序，督促食品生产经营主体落实食品安全主体责任，烟台市蓬莱区市场监督管理局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，组织开展节前食品安全检查，规范食品生产经营秩序，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
检查现场 图片来源：烟台市蓬莱区市场监督管理局
针对节日热销的月饼、蛋糕、肉制品、食用油等食品，执法人员深入大型商超等食品经营单位以及辖区内月饼生产厂家进行重点检查。一是对加工环境是否符合卫生管理范围进行指导，避免食品在加工制作过程受到污染。二是对大量上市的月饼、蛋糕标签给予审核，杜绝虚假宣传等问题发生。同时，还对从业人员使用食品添加剂进行了现场指导，防止节日期间出现超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质食品上市。
截至目前，该局共检查食品生产经营单位220余家次，对检查中发现的食品摆放不规范、索证索票不齐全等问题，均已要求经营者限期整改到位。
下一步，该局将继续加大“双节”期间食品安全检查力度，严厉打击食品安全违法行为，全力保障广大消费者“双节”期间过一个欢乐、祥和的节日。
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