完美体育·(中国)官方网站讯（王晶 边海涛）在全省“食安山东”现场推进会观摩期间，郓城县大福源丰泽家园店内，每一件食品上的二维码引起了参会人员的极大兴趣，用手机扫一扫二维码，食品的产地及质检报告信息等一目了然。“我们实行的‘四码一台账’电子追溯系统能方便快捷地实现商品的可追溯管理，极大地提高了消费者参与监督维权的积极性，也为店铺规范化管理提供了便利。”店长赵春丽说。

现场图片 图片来源：郓城县市场监管局

今年以来郓城县市场监管局为实现食品流通环节的闭环追溯，在食品流通环节全面推行“四码一台账”电子追溯系统和色标管理。每个批发商，批发商的每部送货车辆，每个零售门店，每个批次的商品各一个二维码；通过扫描零售店价签上张贴的二维码、零售门店二维码、批发商车辆二维码、批次二维码，直接精准定位到相应批发商，查看批发商基本信息、销售商品的厂家资质、质检报告和进货、销货台账；可直接定位到此批次商品的质检报告，不仅可以使假冒伪劣商品无藏身之处，且最大程度提高基层工作人员的工作效率。这四码护航，极大提高了对流通食品的来源追溯效率。

现场图片 图片来源：郓城县市场监管局

目前，郓城县共有347家食品供货商（其中农村食品供货商91家），全部使用了“四码一台账”电子追溯系统，实现了追溯智能化、信息扁平化、数据可视化，进一步加强了农村食品批发商的管理，完善了食品安全监管模式。

“在此系统之前，我们使用的是‘一本通’票据，不仅成本高、不易保存，而且浪费送货人员填写的时间。‘四码一台账’电子追溯系统，实现了从产品进货到零售商销货整个食品流通环节以及食品台账的无缝对接，精准快速的实现了食品的电子追溯。”郓城县厚国粮油批发仓库负责人张厚国介绍说。

现场图片 图片来源：郓城县市场监管局

在郓城县厚国粮油批发仓库，各类商品在各自区域内摆放得整整齐齐。为加强食品供货商监管，郓城县市场监管局创新实施仓储批发单位色标管理，严格按照色标管理要求对食品仓库区进行了规范，整个仓库主要分为合格区、待检区、不合格召回区和物料区四个区域，每个区用不同的颜色标注，合格区、物料区为绿色，待检区为黄色，不合格区为红色，并在显著位置设有标识牌，商品质量状况了然清晰，为全县食品流通安全带来了全新景象。