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山东省菏泽市东明县:“你我同查”进校园 共护学生美好“食”光

2024-05-24 11:03来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(王晶) 为进一步让社会各界人士了解学校食堂食品安全管理工作,增强学校食品安全监管工作的透明度,积极营造食品安全人人参与、共治共享的社会氛围,近日,菏泽市东明县市场监管局邀请人大代表、政协委员和新闻媒体记者等组成联合检查组,先后到东明县德润学校和东明县第一初级中学开展“校园食品安全你我同查”活动。

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活动现场 图片来源:东明县市场监管局

活动采取实地观摩和现场检查的方式,实地查看学校食堂食品原材料采购、加工、切配、烹饪、供餐、餐具清洗消毒、食品留样等全过程,并对食品安全管理制度、主体责任落实、食品添加剂使用、健康证等资质证件持有和公示情况进行了检查。检查发现,德润学校和东明县第一初级中学总体情况较好,能够履行各项食品安全制度,对于检查中存在的问题,执法人员现场予以指正立即整改,确保校园饮食健康安全。

下一步,东明县市场监管局将持续开展“校园食品安全你我同查”活动,通过“部门监管、社会参与、媒体公开”的阳光执法新模式,让餐饮服务经营者和从业人员接受社会监督,进一步提高食品安全主体责任意识,形成良好的校园食品安全社会共治格局。