完美体育·(中国)官方网站讯（赵永恒 记者 黄官国）在“互联网+”时代背景下，新零售模式不断被催生。近日，上海市闵行区浦江镇和浦锦街道出现数台自助鲜米机，这是闵行地产大米首次以自助鲜米机形式“走”进居民区，不过几分钟时间，自助鲜米机就碾出精白米混合少量胚芽米，居民大呼方便。

最近几日，位于闵行区的世博家园十街坊出现了一台自助鲜米机，一大早，居民们纷纷围在机器旁，琢磨起了这台“大家伙”现场“吐”出的大米。“刚试吃完，就买了10斤，没想到我们闵行产的大米这么好吃。”“主要是新鲜，现买现碾，不怕买回去的米受潮发霉了。”居民们很是喜欢。

在鲜米机的操作面板上点击购买品种和数量，使用支付宝、微信或会员卡付款，下方出米口就会自动打开，居民取用一旁的食品袋套在出米口上，大米便现碾现出。全程不过几分钟时间，让居民们大呼方便。

在“互联网+”时代背景下，新零售模式不断被催生。据悉，这是闵行地产大米首次以自助鲜米机的形式“走”进居民区。该机器由上海亮苗稻米专业合作社购买并调试后投放使用。合作社负责人表示，自助鲜米机能够让市民随时在自家门口买到新鲜高品质本地大米，并根据需求可少量多次购买，避免了大米因存放时间过长导致口感下降及生虫霉变，鲜米机内可以存储500斤糙米。该合作社主要提供“闵粳366”“南粳46”“秋优”三个品种，其中，曾在“2019年上海地产中晚熟优质大米评优推介”活动中获得金奖的“闵粳366”，系由闵行农技部门培育品种，吃口香糯，更受居民欢迎。

目前每台机器存放300斤糙米，根据市民需求，还会继续调整品种和储存比例。合作社负责人表示，原先自助鲜米机可以直接碾出胚芽米，但在调试阶段，不少居民反映胚芽米虽然营养均衡，但口感粗糙不及精白米，因此调整了机器出米的比例。如今，鲜米机碾出的大米，精白米混合少量胚芽米，更符合居民需求。