完美体育·(中国)官方网站讯（赵永恒 记者 黄官国）6月11日，上海市青浦区市场监督管理局沈志刚副局长率食品安全协调科、食品生产监管科、食品经营监管科、执法稽查科、执法大队有关负责人一行组成考察组赴嘉兴市嘉善县学习考察食品安全工作。嘉兴市市场监管局张志明副局长，嘉善县市场监管局王永根局长、陶凯雄副局长及相关处（科）室负责人陪同走访座谈。

上午，考察组一行首先来到浙江顶誉食品有限公司（久久丫），听取企业负责人介绍发展历程，经参观通道实地了解肉制品生产企业全过程工艺；重点观摩食品安全闭环式智能监管平台，该系统通过运用信息管理技术、物联技术、人工智能技术，实现对食品企业从业人员健康证管理、仓库管理等关键点位的实时远程监控和预警推送，让食品监管、移动执法更简单、精准、快捷、智能。

随后，考察组一行现场了解姚庄镇食安办在落实食品安全党政同责、推进食安办规范化建设等方面的基本情况；参观姚庄镇食品安全全域化智能监管指挥中心，学习该镇作为长三角一体化先行镇率先打破传统监管壁垒，以“机器+人”概念开展第三方协作监管，实现智能升级，并就相关问题进行了深入了解。

最后，考察组一行来到虹桥村家宴中心实地参观，详细了解家宴中心的建设、使用和管理等方面的做法和经验，并就农村集体聚餐工作内容、评定考核、智慧监管、长效管理等食品安全基层网络建设重点工作作了沟通交流。

在下午的座谈交流中，双方围绕食品安全党政同责、食安办规范化建设、绩效考核方式、落实基层网格化管理、校园食品安全智能化建设、网络餐饮食品安全标准化建设、农村集体聚餐管理、中小餐饮长效管理、食品安全社会共治等内容进行交流探讨。双方均表示，今后两地要紧紧抓住长三角一体化发展契机，进一步加强沟通互动，就食品安全联动监管、联动执法稽查、食品安全科普宣传、食品安全实训基地等方面开展交流合作，相互学习借鉴，力争形成实实在在的合作成果，助推长三角地区食品安全治理现代化水平进一步提高。